美味すぎる_久しぶりの贅沢。といっても個人的には値段設定が間違っていると思っている。もっと高くても…
以前も紹介したが、現状No.1のケーキ屋がある。「エイジ・ニッタ」。
本日は“タルトタタン”、“ショートケーキ”の2つを購入。
タルトタタンは季節限定のリンゴのタルトである。個人的にはタルトよりもスポンジケーキの方が好みであるが、このタルトは別格だ。
じっくり焼いた濃厚なリンゴがタルトの上にふんだんに乗せられている。これまで食べたことのない味わいだ。タルトの甘みとリンゴの甘酸っぱさが絶妙なバランス。
ショートケーキは、言うまでもなく、これ以上の作品は食べたことがない。生クリームの繊細さ、スポンジのフワフワ感、驚きの質だ。そして、値段。一つ360円。これは安すぎだと思う。460円でも十分需要が上回るだろう。
というわけで、久しぶりのエイジ。最高でした。ダイエット中ですが…